Gatunek o zimozielonym ulistnieniu. Charakteryzuje się znaczącą wysokością. W Polsce osiąga zazwyczaj do 40 m wysokości. To bardzo malownicze drzewa, które w młodym wieku charakteryzują się bardziej stożkowatą koroną. U starszych okazów staje się bardziej cylindryczna i zaokrąglona. Konary ustawione w okółkach. Igły pojedynczo osadzone, spłaszczone. Mogą występować w barwie zielonej, zielonoszarej, srebrzystej czy też niebieskawej, z dwoma paskami na spodzie. Do pędu przytwierdzone są przy pomocy, charakterystycznej przylgowatej stopki. Sterczące szyszki nie opadają tylko rozsypują się, a na gałęziach pozostają tzw. trzpienie. Drewno nie wytwarza żywicy.Jodła należy do bardziej wymagających roślin, które źle znoszą zanieczyszczenia powietrza. Preferują wilgotny klimat, świeże oraz wilgotne gleby. Nie tolerują wysokich temperatur i suszy. Sprawdzą się np. jako solitery, zwłaszcza przy zbiorniku wodnym.
